全自動無醇紅酒設備介紹:
葡萄酒的酒精含量一般在9%--13%;干紅葡萄酒是采用優(yōu)良的紅皮釀酒葡萄,帶渣發(fā)酵,精心釀制成的一種葡萄酒。干紅葡 萄酒通常有紫色、寶石紅、淺寶石紅等令人愉悅的色澤。酒體澄清、透明、晶亮,不應有棕褐色色澤;干紅葡萄酒有新鮮愉悅 的葡萄香及優(yōu)美的酒香,香氣協(xié)調無異味;干紅葡萄酒酒體醇厚、柔細、酸澀協(xié)調,回味綿延,沒有氧化感和橡木味。
該設備用于楊梅,藍莓,獼猴桃,桑葚,火龍果,葡萄,番茄,李子,梨飲,蘋果,橙子,青梅,木瓜,沙棘,枸杞,黑莓,樹莓,芒果,石榴,柚子,刺梨,枇杷,桃飲,杏子,甘蔗,菠蘿,檸檬,草莓,櫻桃,圣女果,柑橘等飲料生產(chǎn)加工。
該生產(chǎn)線主要由果汁前處理加工設備、種子罐、酒精發(fā)酵罐、陳釀罐、殺菌機、過濾器、果醋發(fā)酵罐、灌裝機等設備組成。本生產(chǎn)線設計理念先進、自動化程度高;主體設備全部采用 不銹鋼材質制造,*符合食品加工的衛(wèi)生要求。
全自動無醇紅酒設備果酒生產(chǎn)線系統(tǒng)特點
1、可處理蘋果、葡萄、楊梅、橙子、山楂、草莓等多種水果。
2、可生產(chǎn)發(fā)酵酒、蒸餾酒、汽酒、酵素及各類果醋飲料。
3、自動控制發(fā)酵溫度。
4、三級酵母菌培養(yǎng),確保發(fā)酵效率及優(yōu)良發(fā)酵品質。
5、可根據(jù)消費者的口感要求進行調配,使產(chǎn)品既有保健功能,又有美好口感。
6、整線自動化程度高,無需使用大量人力。
7、自帶清洗系統(tǒng),清洗方便。
8、 系統(tǒng)物料接觸部分全為304不銹鋼材質,*符合食品衛(wèi)生安全要求。